27 грудня 2023 року відбувся міжкафедральний семінар на тему «Генетично модифіковані організми. Екотрофологія: сучасна їжа в контексті екологічних проблем», який провів доктор педагогічних наук, професор кафедри теорії і методики викладання природничих дисциплін Сергій Дмитрович Рудишин.

Його доповідь була присвячена важливим питанням сьогодення, які торкаються населення багатьох країн: важливість використання і безпечність генетично модифікованих культур, екологічно безпечне харчування та інші. Зазначена проблема викликала жваве обговорення і дискусію серед учасників семінару і навіть вийшла за межі зазначеної тематики, охопивши й деякі інші екологічні питання.